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Große Rundballen sind in vielen Teilen der USA die bevorzugte Form der Heuernte, aber es ist schwierig, sie in Mischwagen zu laden und zu verarbeiten, es sei denn, die Ballen werden zuerst durch eine Mühle geschickt, um die Stängelpartikelgröße zu reduzieren. Allerdings führt die Vermahlung zu zusätzlichen Trockenmasseverlusten und Kosten.
Mehrere Gerätehersteller bieten Rundballenpressen an, die mit Vorschneidern ausgestattet sind, die die Partikelgröße der Futterfraktion zum Zeitpunkt des Ballenpressens reduzieren. In einer aktuellen Studie der Kansas State University wurde untersucht, ob vorgeschnittene Ballen direkt in einen Mischwagen gegeben werden könnten und das Mahlen in der Wanne überflüssig wäre.
Mike Brouk, ein Ernährungsberater für Milchprodukte bei Kansas State, leitete die Studie und präsentierte die Ergebnisse während der Alfalfa U-Webinarreihe. Der Versuch wurde auf vier verschiedenen Farmen in Nebraska durchgeführt, es wurden jedoch an jedem Standort die gleichen Protokolle verwendet.
Die Forscher pressten einen Ballen mit eingeschalteten Vorschneidermessern und dann einen ohne, wobei sie dieselben Ballenpressen- und Spannungseinstellungen von John Deere verwendeten. Sie taten dies, bis auf jedem Bauernhof sechs geschnittene und sechs ungeschnittene Ballen hergestellt waren. Die Messer waren in einem Abstand von 15 cm angeordnet, und die Forscher stellten keinen Unterschied in der Menge des Futtermaterials fest, das nach einem Ballenpressendurchgang zwischen den beiden Ballenpressoptionen auf dem Boden zurückblieb.
Schwerere vorgeschnittene Ballen
In allen Betrieben wogen die mit eingeschalteten Messern hergestellten, mit Netzen umwickelten Ballen deutlich mehr als die ungeschnittenen Ballen (siehe Abbildung 1). „Da die Partikelgröße in diesen Ballen durch die Schneidwirkung der Messer reduziert wurde, konnten wir mehr Material in jeden dieser Ballen packen“, sagte Brouk. „Wir haben außerdem festgestellt, dass die vorgeschnittenen Ballen eine etwas höhere Ballendichte aufwiesen. Dies könnte zu mehr Effizienz auf dem Heufeld führen, wenn man nicht so viele Ballen pressen und verarbeiten muss, vorausgesetzt, alle anderen Ballenpresseneinstellungen sind gleich.“
Brouk stellte keinen Unterschied in der Ballenpressgeschwindigkeit fest, sodass der Einsatz eines Vorschneiders den Ballenpressprozess in Bezug auf die pro Minute gepressten Pfund Trockenmasse nicht verlangsamte. Eine vorgeschnittene Ballenpresse benötigt zwar mehr Traktorleistung, was zu einem höheren Kraftstoffverbrauch führt.
„Wir konnten in den geschnittenen Ballen im Vergleich zu den ungeschnittenen Ballen direkt nach dem Ballenpressen einen sehr leichten Anstieg sowohl der sauren Waschmittelfasern (ADF) als auch der neutralen Waschmittelfasern (NDF) feststellen“, bemerkte Brouk. „Ich habe keine gute Erklärung dafür, aber der Unterschied war nicht groß genug, um Unterschiede in der Leistung der Tiere während der Fütterung zu erkennen. Es könnte einfach ein Fehler bei der Probenahme gewesen sein. Die Verdaulichkeit der Neutralwaschmittelfasern nach 240 Stunden unterschied sich nicht.“ die beiden Behandlungen“, fügte er hinzu.
Alle Ballen, geschnitten und ungeschnitten, wurden fünf bis sechs Monate lang draußen auf jedem Bauernhof gelagert. Obwohl statistisch nicht signifikant, zeigten die geschnittenen Ballen etwa 1 % weniger Schrumpfung bei der Lagerung als ihre ungeschnittenen Gegenstücke. Brouk vermutete, dass dies vermutlich daran lag, dass sie dichter waren und Wasser effizienter ableiteten.
Größere Verluste, feinere Partikel
Die ungeschnittenen Ballen wurden zunächst gewogen, in einer Wannenmühle verarbeitet und dann zur abschließenden Gewichtsmessung in einen Mischwagen befördert. Die geschnittenen Ballen gelangten ohne vorheriges Mahlen direkt in den Mischwagen zur Verarbeitung. „Wir wollten unbedingt sehen, ob wir den Schleifschritt bei geschnittenen Ballen eliminieren können“, sagte Brouk.
Das Forschungsteam stellte fest, dass die Bearbeitung und Entladung eines ungeschnittenen Ballens durch die Wannenmühle vier Minuten dauerte und dass die Verarbeitung und Entladung eines geschnittenen Ballens durch den Mischwagen 11 Minuten dauerte. Sie haben nicht versucht, einen ungeschnittenen Ballen direkt in den Mischwagen zu legen, aber Brouk behauptete, dass die Verarbeitungszeit länger gewesen wäre als die Zeit, die für einen geschnittenen Ballen benötigt würde.
Nach der Analyse der verarbeiteten Ballengewichte stellte Brouk fest, dass die geschnittenen Ballen nach der Verarbeitung im Mischwagen weniger als 2 % Trockenmasseverlust oder etwa 20 Pfund pro Ballen aufwiesen. Die ungeschnittenen Ballen, die durch die Wannenmühle gingen, hatten einen Trockenmasseverlust von 8 %, was 73 Pfund Trockenmasse pro Ballen entsprach. Dies entsprach einer Trockenmasseeinsparung von etwa 8 US-Dollar pro Ballen für die vorgeschnittenen Ballen.
„Es ist wichtig zu beachten, dass es sich lediglich um den Verarbeitungsverlust handelt“, betonte Brouk. „Viele Produzenten mahlen ausreichend Heu für eine Woche oder länger durch einen Kübelwolf. Die von uns gemessenen Trockenmasseverluste berücksichtigen nicht den weiteren Trockenmasseverlust, der dadurch entsteht, dass man bis zur Fütterung den Witterungseinflüssen ausgesetzt bleibt.“
Nachdem die Ballen ihrer jeweiligen Verarbeitung unterzogen wurden, wurde das Futtermaterial vom Mischwagen in einen Schwad am Boden abgeladen. An verschiedenen Stellen entlang dieser Mieten wurden Proben gesammelt und mit einem Penn State Particle Separator analysiert (siehe Abbildung 2).
„Bei den geschnittenen Ballen, die direkt in den Mischwagen gegeben wurden, gab es deutlich weniger Feinpartikel und deutlich mehr Faserpartikel mit einer Größe von mehr als drei Viertel Zoll im Vergleich zu den ungeschnittenen Ballen, die zuerst durch die Wannenmühle gingen“, bemerkte Brouk. „Ballaststoffe, die größer als drei Viertel Zoll sind, werden mit vermehrtem Wiederkäuen in Verbindung gebracht. Dies ist besonders wichtig für Nutztiere, die eine hochkonzentrierte Ernährung erhalten“, fügte er hinzu.
Brouk kam zu dem Schluss, dass ein Vorschneider einer Ballenpresse einige Vorteile bietet, da er den Schritt des Bottichmahlens überspringen und Trockenmasseverluste einsparen kann, die sowohl bei der Verarbeitung als auch bei der Lagerung auftreten.
Dieser Artikel erschien in der April/Mai-Ausgabe 2021 von Hay & Forage Grower auf den Seiten 24 und 25.
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